Het eerste servies uit de Royal Copenhagen Porcelain Manufactory kreeg de naam ‘Blue Fluted’ mee en dateert uit 1775. Het sierlijke blauwe motief werd beschouwd als de standaard voor kwaliteitsporselein in Europa. Vandaag is Royal Copenhagen de enige die het motief nog met de hand schildert. Een tweede mijlpaal is de creatie van ‘Flora Danica’, het servies dat wordt beschouwd als het meest luxueuze ter wereld. De productie nam 12 jaar in beslag. Van de oorspronkelijke 1.802 stukken die het eerste ‘Flora Danica’-servies telde, blijven er vandaag nog 1.530 over.

Een eeuw later wekte Royal Copenhagen veel belangstelling op de Wereldtentoonstelling in Parijs in 1889 met zijn ‘underglaze’ techniek, waardoor o.a. landschappen op het porselein kunnen worden geschilderd met diepte-effect. F.A. Hallin creëert de eerste ‘Christmas plate’ in 1895 met deze techniek. Rond dezelfde periode ontwerpt Fanny Garde haar ‘Zeemeeuwservies’ (‘Seagull service’) in de nieuwe Art Nouveau-stijl, een servies dat een paar generaties later als het Deense nationale servies zal worden bestempeld. Gerhard Henning veroorzaakt een nieuwe hype met zijn sierlijke, bijna overdadig gedecoreerde sculpturen in oosterse sprookjesstijl. De befaamde ‘Prinses op de Erwt’, een 45 cm hoge bonbonnière, is van zijn hand. Het wordt algemeen bestempeld als het fijnste stuk Europees porselein van dat moment en wordt vandaag nog steeds op bestelling vervaardigd.

De laatste jaren focust Royal Copenhagen zich op het introduceren van tafelgebruiksvoorwerpen in een vernieuwende vormgeving maar met respect voor de oude tradities. Goede voorbeelden hiervan zijn het Ursula-servies en het Ole-servies.